Ingredienser (4 porsjoner)

2 dl hodekål
2 dl rødkål
4 stk gulrot
2 stk eple
2 ss sitronsaft
4 dl crème fraîche

Slik gjør du:

1.Skyll og finsnitt kålen og legg det i en bolle.
2.Tilsett revne grønnsaker og frukt.
3.Bland sammen sitronsaft, vann og creme fraiche og hell over. 

Oppskriften er hentet fra AlleTilbords.no. I AlleTilbords kan du filtrere oppskriftene på kostholdsretningene  middelhavskost, karboredusert kost eller lav GI, du kan også krysse av for allergier. Se filmen